RPD KUTIM - SANGATTA , Kecamatan Telen berhasil meraih juara umum di Perlombaan Masak Serba Ikan tingkat Kabupaten Kutai Timur tahun 2024. Kegiatan yang di…
Versi Audio
RPD KUTIM - SANGATTA , Kecamatan Telen berhasil meraih juara umum di Perlombaan Masak Serba Ikan tingkat Kabupaten Kutai Timur tahun 2024. Kegiatan yang digalakkan Dinas Perikanan (Diskan) Kabupaten Kutai Timur bersama Tim Penggerak Pemberdayaan Keluarga (TP PKK) Kutai Timur menjadi agenda rutin tiap tahunnya, dimana melibatkan 18 Kecamatan se-Kutim, yang terlaksana di Gedung Serba Guna (GSG) Bukit Pelangi Sangatta, Selasa (24/09/24).
Dalam sambutannya Kepala Diskan Kutim Yuliasnyah menyebut, dengan adanya perlombaan masak serba ikan diharapkan dapat mencegah stunting yang ada di Kutim. Tujuan diadakannya perlombaan ini untuk meningkatkan keahlian para peserta dalam mengolah masakan dengan bahan utama ikan, serta meningkatkan pengetahuan peserta tentang manfaat dan pentingnya mengkonsumsi ikan bagi kesehatan.
Peserta yang berpartisipasi mengikuti perlombaan serba masak ikan tingkat Kabupaten Kutim adalah TP PKK se-Kecamatan Kutim berjumlah 17 Kecamatan. Bahan baku yang digunakan pada perlombaan yakni Ikan Tuna, Ikan Cakalang dan Ikan Tongkol. Pemenang yang berhasil dalam perlombaan ini akan mendapatkan uang pembinaan, serta yang keluar meraih Juara Umum bakal mewakili Kutim di tingkat Provinsi, jelas Yuliasnyah.
Penilaian tim juri terdiri dari Pinanggih Joko Utoro Chef Hotel Royal Victoria, Saida dari Diskan Kutim dan Verrin Septia Adiati MR Spesialis Gizi Dinkes Kutim.
Hasil Penilaian ketiga juri berhasil menentukan juara berdasarkan ketegori yang ada.
Kategori Menu Balita : Juara I. Kecamatan Sangatta Utara, Juara II. Kecamatan Rantau Pulung, Juara III. Kecamatan Muara Bengkal, Juara Harapan I. Kecamatan Bengalon, Juara Harapan II. Kecamatan Sandaran, Juara Harapan III. Kecamatan Kaubun
Kategori Menu Keluarga : Juara I. Kecamatan Telen, Juara II. Kecamatan Kongbeng, Juara III. Kecamatan Batu Ampar, Juara Harapan I. Kecamatan Kaliorang, Juara Harapan II. Kecamatan Kaubun, Juara Harapan III. Kecamatan Rantau Pulung
Kategori Menu Kudapan : Juara I. Kecamatan Telen, Juara II. Kecamatan Sangatta Utara, Juara III. Kecamatan Kaubun, Juara Harapan I. Kecamatan Konbeng, Juara Harapan II. Kecamatan Kaliorang, Juara Harapan III. Kecamatan Rantau Pulung.